Συστατικά
- 100 ml ασπράδι απο αυγά Vasilico
- 1 πορτοκαλί αποφλοιωμένο και τεμαχισμένο σε κύβους
- 80 ml αποβουτυρωμένου αγελαδινού γάλακτος
- ¼ κουταλάκι τσαγιου κανέλα
Εκτός αν ορίζεται διαφορετικά, οι περισσότερες συνταγές είναι γραμμένες με βάση τη χρήση μεγάλων αυγών.Ένα μεγάλο αυγό = ¼ φλιτζάνι ή 4 κουταλιές της σούπας ή 50 ml.
Μέθοδος
- Ρίξτε το ασπράδι απο αυγά Vasilico με το χυμό πορτοκαλιού σε ένα μπλέντερ. Αναμείξτε τα με μέτρια ταχύτητα μέχρι να γίνουν στερεά.
- Προσθέστε γάλα και την κανέλλα στο μπλέντερ και ανακατέψτε όλα τα συστατικά για 5-6 λεπτά.
Πρόσθετα
Μπορείτε να δοκιμάσετε οποιοδήποτε φρούτο θέλετε.