Καλωσορίσατε

Τα αυγά περιέχουν την υψηλότερη ποιότητα πρωτεΐνης απο οποιόδήποτε προϊόν που μπορείτε να αγοράσετε.

Μια κότα περιστρέφει το αυγό της, σχεδόν 50 φορές κάθε μέρα για να κρατήσει τον κρόκο από το να κολλήσει στο πλάι.

Τα αυγά είναι μια εξαιρετική πηγή Χολίνης και Βιταμίνης Β, ως εκ τούτου, τα αυγά μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Ενα αυγό χρειάζεται περίπου 24 έως 26 ώρες για να σχηματισθεί μέσα σε μία κότα. Η μέση κότα παράγει 250-270 αυγά το χρόνο.

Τα αυγά έχουν την καλύτερη και την πιο βιολογική συσκευασία απο οποιοδήποτε άλλο τρόφιμο στο κόσμο. Το κέλυφος τους!

Μην πετάτε το κέλυφος των αυγών σας μακριά. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για λίπασμα στο κήπο σας καθώς περιέχει ασβέστιο.

Αν ένα αυγό βυθίζεται στον πυθμένα ενός μπολ γεμάτο νερό, είναι φρέσκο. Αν επιπλέει στην κορυφή, δεν είναι.

Ένα αυγό περιέχει τα 2/3 της συνιστώμενης πρόσληψης χοληστερόλης σας, αλλά οι μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση αυγών δεν αυξάνει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων.

Δώστε βάση στην ενσωμάτωση των αυγών στην καθημερινή σας διατροφή, τα αυγά περιέχουν αρκετή ποσότητα βιταμίνης D και πιο συγκεκριμένα στον κρόκο.

Κότες με άσπρα φτερά τείνουν να γεννόυν άσπρα αυγά και κότες με τα κόκκινα φτερά τείνουν να γεννούν καφέ αυγά.

Η κατανάλωση αυγών είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απαλλαγούμε από το ξενύχτι της προηγούμενης βραδιάς.

Η λέξη «κρόκος» προέρχεται από μια παλιά αγγλική λέξη που σημαίνει «κίτρινο».